És mit szólnál hozzá, ha azt mondanám, hogy indíthatod a napodat a csokoládé nyújtotta élménnyel, anélkül, hogy felesleges kilóktól kellene tartanod? Menő lenne, nem? És ehhez semmi más nem kell, csak egy szappan, amiben kakaópor és/vagy vaj van.
 |
| ChoCo szappan |
De kezdjük az elején: az isteni étek vagy istenek eledele elnevezés a kakaó latin nevének fordítása (Theobroma cacao), a theo istent, a broma ételt jelent. Ez az elnevezés egyébként a svéd botanikustól, Carl von Linnétől származik, aki rendkívül hasznos növénynek tartotta. Hatóanyaga, a teobromin, a koffeinhez nagyon hasonló, élénkítő hatású szer, ám hatása jóval tovább tart, mint az előbbié. Szintén jótékony tulajdonsága, hogy fokozza a koncentrációs képességet, ezért tanulás közben fontos segítőtárs lehet.
Ahhoz azonban, hogy a kakaóvaj és kakaópor eljusson hozzánk, hosszú utat kell bejárnia. A kakaóbabot először fermentálják, szárítják, majd pörköléssel távolítják el a héját. Fontos, hogy pörkölés közben nyeri el a kakaó az igazi aromáját. A kakaóbabokat még melegen megőrlik, ebből lesz egy sűrű massza, amely még nagyon magas a zsírtartalommal bír. A zsiradékot sajtolással nyerik ki a masszából, ez a kakaóvaj. A maradéknak még mindig igen magas a zsírtartalma, ezt préselik és újra őrlik, ez lesz a kakaópor.
A kakaóvajat a kozmetikai ipar is előszeretettel használja, mivel nagyon jó bőrtápláló hatása van, amelyet a szappanokban is megőriz. Ahhoz azonban, hogy a szappan illata is csokis, kakaós legyen, jó, ha nagy mennyiségű kakaóport is teszünk a szappanmasszához, és így a reggeli vagy esti felfrissülést is segíthetjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése